ہم اپنے زیتون کے تیل کو پی ای ٹی پلاسٹک میں کیوں پیک کرتے ہیں؟

دو وجوہات ہیں جن کی وجہ سے کچھ لوگ زیتون کے تیل کو پلاسٹک میں پیک کرنا نامناسب قرار دیتے ہیں۔

یہ کہا جاتا ہے کہپلاسٹک کنٹینرزہیںغیر محفوظاور ہوا کو وہاں سے گزرنے دیتا ہے، اور اس وجہ سے تیل آکسائڈائز ہوتا ہے۔ دوسری طرف، شیشہ اور پیتل ہوا کے گزرنے کے لئے ناقابل تسخیر ہیں۔

اس نکتے کے بارے میں، ہمیں کہا کی قدر پر کوئی ڈیٹا نہیں ملاporosity. نہ کھولے ہوئے کنٹینر کے 1، 2، 5 یا 10 سال کے اندر یہ کس حد تک متعلقہ ہے؟ جیسا کہ ہم اسے سمجھتے ہیں، یہ واقعی ایک چھوٹا سا پورسٹی ہونا چاہیے کیونکہ پی ای ٹی پلاسٹک پانی کو پیک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جس کا مالیکیول (H2O) آکسیجن (O2) سے بہت چھوٹا ہے۔ (یہ آدھے سے تھوڑا بڑا ہے)۔ ہم یہ نہیں دیکھتے کہ یہ پانی کے لیے کیسے ناقابل تسخیر ہو سکتا ہے لیکن آکسیجن کے لیے نہیں۔ اگر کوئی اس کو پڑھنے والا ہمیں تسلی بخش جواب دے سکتا ہے تو ہمیں مزید سن کر خوشی ہوگی۔

دوسری جانب،ایک بار ٹوپییا پی ای ٹی، شیشے یا پیتل کے کنٹینر کی مہرکھولا جاتا ہے, theporosity متعلقہ ہونا چھوڑ دیتا ہے, کیونکہ کھلی ٹوپی کے ساتھ ہوا ہر استعمال کے ساتھ گزرتی ہے، چاہے کنٹینر کتنا ہی ناقابل تسخیر کیوں نہ ہو۔

اگر پلاسٹک شفاف ہے،سورج کی روشنی تیل کو خراب کرتی ہے۔.

اس معاملے میں ہم بالکل متفق ہیں۔ جب تیل بیچا جاتا ہے تو اس کا بہت اچھا اثر پڑتا ہے۔اسٹورزاورسپر مارکیٹوں. دکان کی کھڑکیوں اور شیلفوں میں سورج کی روشنی یا مصنوعی روشنی کے نیچے ذخیرہ کیا جاتا ہے، اثر اہم ہے۔

آن ڈیمانڈ پیکیجنگاوربراہ راست آن لائن فروختمسئلہ کو کم کریں کیونکہ صارف پیکیج کو دروازے پر ایک مبہم گتے کے خانے میں وصول کرتا ہے بغیر روشنی کے۔ اس کے بعد وہ اسے کسی بے نقاب جگہ پر محفوظ کر سکتے ہیں۔

آپ شفاف پلاسٹک کیوں استعمال کرتے ہیں؟

چونکہ ہم اپنا تیل آن لائن فروخت کرتے ہیں اور روشنی کوئی مسئلہ نہیں ہے ہم شفاف پلاسٹک میں پیک کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ ہم اس کے رنگ کو دیکھنے اور اس کی ظاہری شکل کو دیکھنے کے قابل ہونا چاہتے ہیں، اور گاہکوں کے لیے ہمارے پاس موجود مختلف اقسام کے ساتھ ساتھ فلٹر شدہ اور غیر فلٹر شدہ تیلوں کے درمیان رنگ کے فرق کو دیکھنا چاہتے ہیں۔

صحت کے نقطہ نظر سے پلاسٹک کے کنٹینرز

پلاسٹک کی پیکیجنگ میں ایسے مادوں کی موجودگی کے لیے ہمیشہ سے شکوک و شبہات رہے ہیں جو صحت کے لیے خطرناک ہیں اور جو کھانے میں ہجرت کر کے کھا سکتے ہیں۔

جیسا کہ سائنسی مطالعات دریافت کرتے ہیں اور اس کے نتیجے میں سرکاری حکام خطرناک مادوں کی موجودگی پر پابندی لگاتے ہیں، ہم لاس ویلڈیساس میں مطالبہ کرتے ہیں کہ ہمارے سپلائرز اپنے کنٹینرز سے مذکورہ مادہ کو ختم کریں اور ساتھ ہی ان کے متعلقہ سرٹیفکیٹ کی درخواست کریں۔

مثال کے طور پر، ہمارے پلاسٹک کنٹینرز ہیںبسفینول اے سے پاک.

ماحولیاتی نقطہ نظر سے پلاسٹک کی پیکیجنگ

پلاسٹک کے کنٹینرز میں جو بنیادی مسئلہ ہمیں ملتا ہے وہ یہ ہے کہ وہ ہیں۔بایوڈیگریڈیبل نہیں. یہ ایک مسئلہ ہے جو ابھی تک حل نہیں ہوا ہے۔

دوسری طرف، زیادہ تر یورپی ممالک میں پی ای ٹی پلاسٹک کی ری سائیکلنگ پہلے سے ہی کی جا چکی ہے، حالانکہ مختلف یورپی قانون سازی کے لحاظ سے ری سائیکل شدہ پی ای ٹی کے استعمال پر پابندی ہے۔ کچھ ممالک میں خوراک کی پیکیجنگ کے لیے ری سائیکل شدہ PET کے استعمال کی پہلے ہی اجازت ہے۔ اسپین میں ابھی تک اس کی اجازت نہیں ہے۔ جیسے ہی قانون سازی اس کی اجازت دیتا ہے اور ہم سمجھتے ہیں کہ سپلائرز صحت کے تمام تقاضوں کی تعمیل کرتے ہیں، ہم اسے استعمال کرنے کے امکان کی تحقیق کریں گے۔

ہم نئی نسل پر بھی نظر رکھے ہوئے ہیں۔سبزیوں کے فضلے سے بنے پلاسٹک کے برتنجیسے آلو، لیکن آج تک ہم نے انہیں صرف ریستورانوں میں ٹھوس کھانے کے کنٹینرز میں پایا ہے اور ہم سمجھتے ہیں کہ ان کی شیلف لائف زیتون کے تیل کی پیکنگ کے لیے درکار مقدار سے کم ہے۔

جیسے ہی ہمیں ان خصوصیات کے ساتھ ایک کنٹینر ملے گا جو زیتون کے تیل کو محفوظ کرنے کی ضمانت دیتا ہے، ہم اسے استعمال کریں گے۔

مارکیٹنگ کے نقطہ نظر سے پلاسٹک کنٹینرز

میں کچھ سوالات اور تاثرات کا اشتراک کروں گا جو ہمارے پاس گاہکوں، پیشہ ور افراد اور دوستوں کی طرف سے آئے ہیں:

اگر آپ کا تیل اتنا اچھا ہے تو آپ اسے پلاسٹک میں کیوں پیک کرتے ہیں؟

ایک اعلیٰ معیار کے تیل کو ایک کنٹینر کی ضرورت ہوتی ہے جو اس کی تمام خوبیوں کو بیان کرے۔

کیا 5- لیٹر کے جار میں تیل آدھے لیٹر کی بوتلوں کے برابر ہے؟ جی ہاں.

کوئی بھی مارکیٹنگ ماہر ہمیں یہ دیکھ کر ناکام ہو جاتا کہ ہم کیا کرتے ہیں۔. اس کے بارے میں سوچو، مجھے اپنے والد صاحب کا کہنا یاد ہے:

"ہم شیشے بنانے والے نہیں ہیں۔ ہم صرف ایک بہترین تیل مناسب قیمت پر فروخت کرنا چاہتے ہیں تاکہ اسے کسی بھی باورچی خانے میں استعمال کیا جا سکے۔"

شیشے کی پیکیجنگ کے ساتھ اس بنیاد کو پورا کرنا مشکل ہے۔

باقی پر پلاسٹک کے فوائد یہ ہیں:

یہ سستا ہے۔. (ہم غیر ضروری طور پر اپنے تیل کو مزید مہنگا نہیں کرنا چاہتے)

یہ روشنی ہے. (زیادہ سے زیادہ شپنگ کے اخراجات کو کم کرنے کے لئے ایک اہم پہلو)

یہ ٹوٹ پھوٹ کے خلاف مزاحم ہے۔. (کم از کم شیشے سے زیادہ، لہذا ہم ترسیل میں ٹوٹ پھوٹ کے واقعات کو کم کرتے ہیں)